А вы знали, что, согласно исследованию LinkedIn 94% сотрудников задумываются об увольнении из-за нехватки обучения в своей компании? Добавим к этому, что 94% сотрудников остались бы, если бы им предложили новые возможности для обучения и роста .
Это ОГРОМНАЯ цифра. Сотрудники ясно дали понять, что увлекательное и грамотно организованное обучение это обязательное условие.
Инвестиции в обучение сотрудников снижают текучесть кадров, повышают удержание клиентов, увеличивают продуктивность и в конечном счете приводят к росту дохода. Сейчас мы расскажем, как именно обучение влияет на развитие вашего гостиничного бизнеса.
Перейдем сразу к делу.
Что такое обучение в индустрии гостеприимства?
Обучение в сфере гостеприимства это особый процесс, который вооружает ваших сотрудников необходимыми навыками и знаниями, чтобы они могли эффективно выполнять свои обязанности. Обучение не должно быть разовым мероприятием, оно должно быть постоянным.
Обучение и развитие не должны напоминать скучные уроки истории, на которых так и хочется заснуть, а должны стать увлекательным, практическим опытом который сотрудники надолго запомнят.
Разработка продуманной программа обучения или передача на аутсорсинг качественной программы обучения помогает поддерживать непрерывность процесса обучения.
Адаптация новых сотрудников
Адаптация должна включать в себя:
- Справочник сотрудника
- Четкое разъяснение корпоративной этики и стандартов
- Знакомство с командой (сотрудниками и руководителями)
- Должностная инструкция
- Информация о командообразовании
Увлекательное обучение
Подчеркните доступность практического интерактивного обучения.
- Семинары и тренинги
- Персонализированное обучение через LMS (систему управления обучением)
- Обучение на основе сценариев
- Обучение с использованием виртуальной реальности
- Интерактивные видео
Ежегодное повторение материала
Поддерживайте непрерывность обучения. Регулярное повторение обучение раз в квартал или раз в год помогает освежить знания и повышает эффективность работы.
Рекомендуем уделить внимание следующим темам:
- Обслуживание клиентов
- Отраслевые стандарты
- Новые технологии
- Политика компании
- Протокол безопасности
Почему обучение персонала критически важно для успеха в сфере гостеприимства
Представьте, что вы заходите в специализированный магазин строительных инструментов, решив заняться ремонтом дома, но не имеете базовых знаний об инструментах и материалах, необходимых для работы. Обычно в такой ситуации вы обращаетесь к сотруднику магазина за советом, но у него нет необходимого образования и подготовки, поэтому они отвечают расплывчато или вводят вас в заблуждение.
Теперь вы сбиты с толку, раздражены и, скорее всего, направляетесь в другой магазин. А тот магазин, который вы только что покинули, потерял клиента из-за плохой подготовки персонала и в целом низкого качества обслуживания.
Такая же ситуация может возникнуть и гостиничной индустрии без развития сотрудников.
Обучение сотрудников имеет принципиальное значение в сфере гостеприимства, поскольку напрямую влияет на качество предоставляемых услуг. Наличие персонала с грамотно организованное обучение повышает способность вашей компании эффективно удовлетворять потребности гостей, благодаря чему они с большей вероятностью останутся с вами.
И дело не только в гостях, ведь так же поступят и ваши сотрудники. А хорошо обученный персонал снижает текучесть кадров и в итоге повышает уверенность сотрудников в своих силах.
Сотрудник, уверенный в своей роли, скорее всего, будет предоставлять более качественный сервис с меньшим количеством ошибок и более высокой эффективностью работы в целом. Армия с низким боевым духом обречена на поражение.
Повышение удовлетворенности клиентов с помощью программ обучения сотрудников
Эффективные программы обучения вооружают сотрудников навыками, необходимыми для быстрого и эффективного реагирования на потребности клиентов.
Онлайн-обучение модули, виртуальные симуляции и мобильные приложения для обучения позволяют сотрудникам получать доступ к учебным материалам в любое время и в любом месте.
Кроме того, технологии позволяют создавать персонализированные программы обучения позволяя сотрудникам учиться в своем темпе и уделять внимание тем областям, где им нужно совершенствоваться, что в итоге формирует более компетентную команду.
Существуют инструменты, которые помогут вам выбрать лучшие программы развития сотрудников для вашей компании и обеспечить качественное обучение. Давайте кратко разберемся в системах управления обучением.
Система управления обучением (LMS) для гостиничного бизнеса
LMS для гостиничного бизнеса — это экономичная система управления обучением для индустрии гостеприимства. Использование LMS позволяет отслеживать прогресс обучения и видеть, кто из сотрудников отстает, предлагать интерактивное обучение на ходу, персонализировать процесс обучения и многое другое.
Ожидается, что мировые инвестиции в гостиничный бизнес вырастут с 15% до 25% к 2025 году, что подстегнет спрос на экономичные программы обучения .
Какие гибкие навыки нужны в гостиничной индустрии?
Разбираться в технических и глубинных аспектах гостиничного бизнеса крайне важно, но не стоит забывать и о гибких навыках .
Это не черты характера, а навыки межличностного общения. Гибкие навыки — это качества и модели поведения, которые напрямую влияют на то, насколько успешно человек взаимодействует и сотрудничает с окружающими. Изучение и развитие этих навыков играет ключевую роль в удовлетворенности гостей.
Общение
Общение важно не только в отношениях между людьми, но и в бизнесе. Когда персонал обучен таким гибким навыкам, как общение, он может выстраивать прямой и комфортный диалог с гостями. Никто не любит, когда ходят вокруг да около.
Решение проблем
Забудьте про окольные пути к решению, они слишком долгие. Хорошо обученный персонал будет напрямую и профессионально разбираться с жалобами и просьбами гостей. Чем быстрее разрешен конфликт, тем выше удовлетворенность клиента.
Эмоциональный интеллект
Умение чувствовать настроение гостя – ключ к безупречному сервису. Важно понимать, насколько ценно уметь распознавать эмоции и реагировать на них правильно.
Умелое применение эмоционального интеллекта помогает выстраивать успешное общение с представителями разных культур, взглядов и в других непростых ситуациях, с которыми может столкнуться персонал вашего отеля.
Роль технологий в современных программах обучения для сферы гостеприимства
В эпоху цифровых технологий они играют ключевую роль в развитии навыков сотрудников в индустрии гостеприимства. Разнообразие способов обучения сотрудников делает процесс более живым и увлекательным.
- Виртуальные симуляции
- Онлайн-модули обучения
- Мобильные приложения для обучения
Онлайн-модули обучения
Предложение онлайн-обучение позволяет вашим сотрудникам учиться дома или в свободное время, сохраняя возможность отслеживать свой прогресс. Регулярно проверяя успехи персонала, прогресс обучения вы легко заметите пробелы в знаниях и увидите общий уровень их развития.
Программы обучения в виртуальной реальности
Инвестиции в обучение с помощью виртуальной реальности – это увлекательный формат, практическим опытом в котором могут участвовать члены вашей команды.
Геймификация обучения и развития делает процесс более интересным. VR можно использовать для обучения на основе реальных сценариев и других форматов интерактивного обучения.
Обучение через мобильное приложение
В любом месте. Вы сидите в кофейне в свободную минуту или находитесь в пути, но под рукой нет компьютера, чтобы пройти обучение. Просто откройте обучение в мобильном приложении!
Кадры: долгосрочные преимущества инвестиций в обучение персонала в сфере гостеприимства
Хотя в краткосрочной перспективе такие вложения могут показаться затратными, важно учитывать долгосрочные выгоды.
- Удержание клиентов и сотрудников
- Повышение продуктивности
- Развитие лидерских качеств
- Повышение стандартов обслуживания
- Рост выручки
Повышение продуктивности
Когда команда знает своё дело и работает слаженно, эффективность резко возрастает. 80% сотрудников в 2022 году отметили, что обучение это положительно сказывается на их продуктивности.
Когда растёт продуктивность, растёт и прибыль. После внедрения обучения и развития соответствующих решений на рабочем месте компании фиксировали 17% рост продуктивности и увеличение прибыли на 21%.
Рост выручки
Исследования показывают рост окупаемости инвестиций (ROI) в диапазоне от 10-40% после инвестиций в универсальные решения для обучения.
Эти показатели отражают рост удовлетворённости и лояльности гостей, удержания сотрудников и общей эффективности работы, достигнутый благодаря инвестициям в обучение и развитие персонала.
Лояльность клиентов и сотрудников
Одна из главных проблем, с которой сталкивается персонал, это застой. Бизнес живёт ростом и возможностями, а топтание на месте это прямой путь к провалу.
Эффективность сотрудника напрямую зависит от уверенности в себе, которая, в свою очередь, связана с продуктивностью на рабочем месте и ощущением карьерного роста.
Также стоит подумать о создании благоприятной рабочей атмосферы, это повысит моральный дух персонала и мотивирует сотрудников участвовать в обучении персонала.
Удержание клиентов напрямую связано с их удовлетворённостью. Хорошо обученный персонал гарантирует, что гостям отеля предлагается исключительный сервис, результат комплексных программ обучения.
Формирование культуры непрерывного обучения
Формирование культуры непрерывного обучения побуждает сотрудников постоянно стремиться к развитию и совершенствованию. Этого можно достичь с помощью регулярных тренингов, программ наставничества и возможностей карьерного роста, которые мотивируют сотрудников повышать квалификацию.
A культура обучения приносит пользу не только отдельным сотрудникам, но и повышает общую эффективность организации, способствуя инновациям и сохраняя конкурентоспособность бизнеса в быстро меняющейся отрасли.
Как преодолеть трудности с бюджетом на обучение
Инвестиции в рост и развитие всегда приносят значительную пользу в долгосрочной перспективе, но грамотное планирование бюджета, чтобы не обделить другие направления бизнеса, может стать настоящей задачей.
Управляйте своим бюджетом
- Определите ВСЕ обучение связанные расходы
- Отслеживайте расходы и следите за тем, чтобы не превышать установленный лимит
- Будьте готовы к изменениям приоритетов в обучении, поскольку это отразится на расходах
- Общайтесь с сотрудниками, чтобы понять, насколько текущие процедуры обучения работают для них и соответствуют целям вашего бизнеса
Сократите расходы на обучение
- Инвестируйте в систему управления обучением (LMS). Она хранит всю информацию в одном месте онлайн и помогает упростить процесс обучения, снижая расходы на очных тренеров, аудитории и командировки.
Сосредоточьтесь на потребностях
- Определите наиболее распространённые пробелы в навыках и расставлять приоритеты в обучении по ключевым темам там, где это нужнее всего
- Убедитесь, что ваши учебные курсы соответствуют целям вашего бизнеса
- Практическое обучение или внутреннее обучение позволяет сотрудникам учиться прямо на месте, в реальных ситуациях, без необходимости полностью полагаться на сторонние учебные программы, что в итоге снижает расходы
Чем может помочь OTA Sync?
OTA Sync — это универсальное облачное решение для управления отелями и апартаментами. Благодаря облачным технологиям затраты значительно снижаются, повседневные задачи автоматизируются, а общая эффективность и доходы объекта размещения растут.
Программное обеспечение OTA Sync подходит для небольших и средних отелей, бутик-отелей, хостелов, гестхаусов и апартаментов. У компании уже более 2 000 довольных пользователей в 17 странах мира.
Существует четыре готовых решения для управления отелями и апартаментами:
- Система управления отелем и мобильное приложение
- Система бронирования
- Менеджер каналов
- Приложение для гостей
- OTA edu
Мы предлагаем профессиональную систему для ресепшена, которая поможет вашим сотрудникам и будущим кандидатам получить практический, актуальный опыт и повысить уровень их развития в индустрии гостеприимства и подготовить их к успеху.
🚨Специальное предложение
Хотите быть в курсе событий и получать специальных предложений и скидки? Мы вас прикроем!
OTA Sync вознаграждает предприимчивых отельеров специальными скидками. Чтобы получить свою, нажмите ЗДЕСЬ.
Русский
English
Deutsch
Français
Hrvatski
Srpski
Crnogorski
Italiano
Español
简体中文
Magyar
Português
Română
Shqip
Nederlands
Ελληνικά
العربية
Български